Nouvelle collaboration estivale entre le bar caché du Laz’ et Fleur de Bière

C’est tout naturellement que Fleur de Bière spiritueux 100% made in Alsace de la Distillerie Wolfberger, a élu domicile au bar du LAZ’ HOTEL SPA URBAIN qui depuis son ouverture en novembre 2017 met à l’honneur les spiritueux d’autrefois et alcools oubliés francais. Durant tout l’été, un classique de l’histoire du bar et de la mixologie, le Tom Collins (ou Gin To’) est revisité en version Alsacienne à base du spiritueux Fleur de Bière Wolfberger. Ce cocktail raffiné, frais et intimiste baptisé le Fleur Collins, est à déguster au patio caché du LAZ’ HOTEL SPA URBAIN.

UNE RENCONTRE ÉVIDENTE

Niché derrière la Gare Saint Lazare, le speakeasy végétalisé du LAZ’ HOTEL SPA URBAIN avec sa façade de briques et de bois scandinave et ses fauteuils confortables est un séduisant écrin de verdure loin de l’agitation du quartier. Les jours de pluie, le bar interieur, sous une verrière baignée de lumière naturelle avec ses suspensions industrielles est aussi une véritable halte urbaine pour déguster le cocktail de l’été, le Fleur Collins de la Distillerie Wolfberger.

UNE OASIS DE VERDURE

Le LAZ’ HOTEL SPA URBAIN est le tout nouveau boutique-hôtel 4* avec piscine et spa, qui a élu domicile dans l’un des arrondissements les plus animés de la capitale, à quelques pas de la Gare de Saint-Lazare. Conçu comme une maison urbaine contemporaine, apaisante et chic, le Laz’ rappelle l’atmosphère d’un loft avec son parquet bois naturel, ses briques peintes et les verrières façon atelier d’artiste. Mobilier dépareillé, influences bohèmes, matières et couleurs chaudes contrastent avec le bouillonnement du quartier.

Quelques lignes sur la La Fleur de Bière

Produit phare et emblématique de la Distillerie Wolfberger, La Fleur de Bière représente à elle seule tout le savoir-faire et l’esprit d’innovation de la Maison alsacienne. Dévoilée pour la première fois après deux ans de recherches et de tests, lors du salon Eurobière à Strasbourg en 1989. Depuis ce jour, ce distillat atypique de bière de garde aux notes de fruits exotiques, d’épices et d’agrumes connait un vif succès en Alsace mais également dans le nord de la France.

Informations complémentaires

  • Le LAZ’ HOTEL SPA URBAIN
  • 17 rue de Milan, 75009 Paris
  • 01 40 82 71 24
  • Cocktail Fleur Collins Wolfberger : 12€

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