Cocktail du vendredi

Tous les vendredis, Le Carnet des Bars vous présente la recette d’un nouveau cocktail à essayer entre amis pour vos apéros. Ces recettes de cocktails sont très facile à réaliser, vous pouvez donc les commander auprès du barman (au pire montrer lui la recette) ou les faire chez vous !
Les meilleures recettes de cocktails se trouvent sur Le Carnet des Bars, alors n’attendez plus et n’oubliez pas que les règles d’or d’un bon cocktail sont « dosage & ingrédients de qualité » ! Bonne dégustation

Le Rosalie, nouveau né de la rue Popincourt

A l’angle de la rue Popincourt et de la rue du Chemin vert, au coeur du 11ème arrondissement, un petit nouveau, tout frais tout beau : le Rosalie. Ouvert au début du mois de…

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Résultats des 21ème Trophées Internationaux des Calvados

Comme nous vous l’annoncions il y a quelques semaines, les 21ème Trophées Internationaux du Calvados se sont déroulés à Granville en Normandie le 10 Avril dernier. Le Carnet des Bars était sur…

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Notre recette du Whisky Sour au blanc d’oeuf

Le whisky sour est un équilibre classique d’arômes aigres-doux. Après vous avoir partagé la recette du Whisky Sour classique, on vous partage aujourd’hui celle avec le blanc d’oeuf. Il s’agit d’un cocktail confortable,…

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Finale Pop & Arty de la MONIN CUP INTERNATIONALE

Organisée tous les deux ans, la quatrième édition de la MONIN Cup Internationale s’est déroulée le 5 décembre dernier, au Pavillon Gabriel à côté des Champs Elysées, lieu emblématique parisien. Réservée aux…

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Notre recette du Muscat Fizz

Pour ce nouveau cocktail, Le Carnet des Bars vous emmène dans la vallée du Rhône, plus précisément  à Beaumes de Venise près des dentelles de Montmirail. Le Muscat Fizz (dont la recette…

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Pastis millésimé du Château des Creissauds

Une fois n’est pas coutume pour cette recette du cocktail du vendredi, nous ne présentons pas un cocktail déjà établi mais plutôt l’un des ingrédients qui va sans doute ravir les barmen…

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Notre recette du Dandy Calvados

Né dans le pays des pommes, le Dandy Calvados est un cocktail très particulier. En effet si les ingrédients sont issus de Normandie et que les doses sont bien respectées, le cocktail…

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Notre recette du cocktail Monaco

Un peu d’histoire…sur le Monaco Le cocktail Monaco est une boisson royale, souvent consommée dans les bars en Suisse, Luxembourg, iles Caïmans et Monte-Carlo. Le Monaco aurait été inventé par la famille…

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Notre recette du Chocolate Martini

Un peu d’histoire sur le Chocolate Martini Le cocktail Chocolate Martini a été inventé en 1955 aux USA par la sublime Elizabeth Taylor et Rock Hudson. Sur le tournage du film « Giant »,…

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Notre recette du Spritz Aperol

Un peu d’histoire…sur le Spritz Aperol Le Spritz Aperol est bien un cocktail italien malgré ses consonances autrichiennes. Véritable succès de ces dernières années, pour 2 raisons, sa faible teneur en alcool…

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Notre recette du cocktail Manhattan

Un peu d’histoire…sur le cocktail Manhattan La paternité du cocktail Manhattan est légèrement flou au contraire de la provenance qui comme son nom l’indique est bien NYC. L’histoire la plus probable est…

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Notre recette du Whisky Sour

Un peu d’histoire…sur le Whisky Sour Inventé en 1766, le Whisky Sour se servait chaud à l’origine, l’apparition des réfrigérateurs et congélateurs en 1850 modifia la recette et le mode de consommation.…

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