Nos coups de coeur

Découvrez ici tous les coups de cœurs de l’équipe du Carnet des Bars !
On vous livre nos adresses préférées pour un apéro réussi, ainsi que les cocktails que nous aimons !

La Guinguette d’Angèle, l’adresse détox à Paris

La Guinguette d’Angèle vient d’ouvrir dans le 1er arrondissement de Paris. A la fois traiteur bio, detox et sans gluten à options vegan, La Guinguette d’Angèle vous propose de la cuisine de saison à…

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Sélection de Noel : le Ratafia de la Maison Gremillet

Ça y est Décembre est arrivé avec son lot de fête et de dégustations ! Plaisirs et découvertes, Le Carnet des Bars a sélectionné des produits, des livres, des ateliers de qualité afin…

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Le Social Bar, concept social et solidaire

Décidément le milieu du bar est en pleine évolution ! Bars éphémères, bars concepts, bars cachés et également bars sociaux. Après le Café Villageois, bar associatif du Lubéron, voici le Social Bar ! Récemment…

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Le Strogoff, bistrot parisien

Le Strogoff, le bon bar des copains

Idéalement situé au cœur de Paris, proche du des bars le Distrait et Boissonière (metro Bonne Nouvelle) et ouvert jusqu’à 2h00, le Strogoff est par définition le bon petit bistrot de quartier ou l’on retrouve…

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ISTR, huîtres et cocktails from Brooklyn

Fraîchement ouvert dans la rue Notre-Dame de Nazareth (à deux pas de la place de la République), ISTR est le nouveau bar/bistrot qui combine cocktails, produits de la mer dont leur spécialité :…

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Bar à vins Jeroboam, notre coup de cœur de la rentrée

Quelle surprise de découvrir le Jeroboam, établissement à la fois cave à vins, bar à vins avec chef et lieu de dégustation. Situé proche du boulevard Beaumarchais, le Jéroboam a commencé comme…

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Candelaria - bar sur www.lecarnetdesbars.fr

Candelaria, la taqueria avec un bar à cocktails à Paris

Ouvert en 2011, Candelaria est à la fois la première taqueria mexicaine authentique de Paris et également l’un des premiers speakeasy de la capitale, bar à cocktails de rang international spécialisé dans les…

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Nouvelle saison du Carry Nation Dans les Arbres

L’été dernier nous vous présentions le bar éphémère Dans les Arbres perché à 4m de hauteur et installé au sommet d’un arbre. Devant le succès des précédentes éditions, la team du Carry…

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L’Académie de la Bière à Strasbourg

Si vous faites la tournée des bars à Strasbourg, vous devez absolument vous arrêter prendre une bière à l’Académie de la Bière. Ce bar à bière est une vrai institution de la capitale…

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l’Antiquaire, American Rétro Bar de Lyon

Situé dans le premier arrondissement, proche de la place des Terreaux, l’Antiquaire est sans aucun doute l’un des meilleurs bars à cocktails de Lyon. Souvent définit comme un speakeasy, l’Antiquaire est en…

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La REcyclerie, le lieu d’échanges à Paris

C’est le début d’année, vous avez des nouvelles résolutions notamment prendre soin de vous et apprendre à créer, réparer, à être plus écolo, manger des produits frais et bios… Mais le plus…

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Le Tiger, premier bar à Gin de Paris

Depuis début décembre, la très célèbre rue Princesse dans le 6ème arrondissement de Paris (rebaptisée Rue de la Soif par certains) accueille un nouveau bar à cocktails spécialisé dans le Gin : Le…

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