Un peu d’histoire…sur le Mai Tai Comme son nom l’indique le Mai Tai est fait un cocktail californien et pas du tout Tahitien. Né en 1944 à Oakland par Victor Bergeron, qui…

Pour l’ouverture de son établissement un restaurant-bar italien de Londres vient de créer le cocktail le plus cher du monde. Situé dans le quartier de Mayfair, le Gigi’s a créé pour sa…

  Un peu d’histoire…sur le Ti Punch Le ti punch, est bien plus qu’un cocktail des Antilles, il est le symbole de la convivialité et du partage. Né à l’époque où les…

Un peu d’histoire…sur le daiquiri Il existe 2 étapes importantes dans l’histoire du Daiquiri mais toutes se passent à Cuba. La naissance du daiquiri se fit dans la région de Santiago de…

Nous avons tous vécu le moment angoissant où le barman est sous l’eau et notre présence au comptoir semble fantomatique. Certaines personnes ont une technique bien rodée pour leur commande : patienter, sourire…

Le Carnet Des Bars vous propose de découvrir la nouvelle adresse de la capitale, Pas de Loup, qui a ouvert ses portes début septembre. Avec son concept de bistrot-bar à cocktails, nous…

Souvent commandé, rarement réussi le mojito est LE cocktail trendy des années 2010, pour vous transporter à la Havane, le Carnet des Bars vous donne la meilleure recette du mojito. Un peu…

En cette période d’Oktoberfest, Bonial vient de publier une infographie reprenant les informations de l’étude «Global Beer Consumption by Country in 2012» de Kirin Holdings. L’infographie Bierarchie montre le classement des buveurs…

Un peu d’histoire… sur le Sex On the Beach : Ce n’est pas une mais deux histoires pour le cocktail Sex On the Beach ! Première version : un barman de Floride aurait inventé ce…