Un peu d’histoire… sur le Blue Lagoon

Le cocktail Blue Lagoon a été inventé en 1960 par Andy MacElhone au Harry’s Bar à Paris. Andy MacElhone n’est autre que le fils de Harry célèbre créateur du Harry’s Bar. Afin de lui rendre hommage Andy a créé une variante du cocktail de Papa, le cocktail Blue Lagoon est donc une déclinaison du célèbre White Lady. Le Blue Lagoon est d’après son créateur un cocktail d’amoureux, il se boit donc à 2…ahh Paris it’s so Romantic.

Ingrédients pour 1 personne :

• 4cl de vodka
• 3cl de curaçao bleu
• 2cl de jus de citron
• 4 glaçons

Préparation du Blue Lagoon :

• Pressez le jus de citron
• Versez les ingrédients dans un shaker
• Frappez le mélange et versez dans un verre à Martini en filtrant
• Décorez d’un zeste de citron vert

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