Pour tous les curieux et amateurs de bière, rendez-vous à The Place to Beer au Palais Brongniart du 21 au 23 Mai !
Pendant ces 3 jours, des experts biérologues, brasseurs ou encore des Chefs vont partager leur savoir-faire, leur passion, secrets de fabrication et vous proposer des dégustations qui font appel à vos cinq sens !
La 1ère journée est réservée aux professionnelles et sera consacré à l’Election du Meilleur Jeune Biérologue de France.
Le 22 et 23 mai sont des journées ouvertes au public, gratuites et instructives avec des masterclass orchestrées par 3 chefs de renoms : Noémie Honiat, Adel Dakkar, Laurent Favre-Mot, sans oublier Pierre Augé gagnant du « Choc des Champions » et parrain de l’événement.
Un programme varié et ludique qui vous permettra de vous rendre incollable en matière de mousse…
Un programme varié et ludique qui vous permettra de vous rendre incollable en matière de mousse…
Alors rendez-vous à The Place to Beer pour un week-end désaltérant rempli de découvertes et de rencontres au Palais Brongniart !
Adresse :
Palais Brongniart – 28 Place de la Bourse,
75002 Paris
Informations pratiques :
Le jeudi 21 mai de 19h à 1h (journée réservée aux professionnels)
Les vendredi 22 et samedi 23 mai 2015 de 13h à 22h (journées publiques)
Les Masterclass débutent à 18h tandis que l’apéro DJ set est prévu dès 19h.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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